蔬菜清洗机作用和功能

果蔬蔬菜清洗的作用：去原料表面沾染的 和微生物蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些 ，这些 的存在会有损于人体健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康，因此必须将其除去。蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物数量  在10000-100000000个/g之间，某些蔬菜，由于往往粘附着泥土，蔬菜清洗机价格，微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低到初始数量的2.5-5左右。D